本日1月7日は、一年の無病息災を願って七草粥を食べる日です。そんななか、Twitterでたびたび話題となっている、リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ(@ore825)さんの七草粥ならぬ『春の七草リゾット』が注目されています。
美味しそう……! さらにこんな追加情報も。
実はこちら昨年の同時期にも投稿していて、かなり好評のレシピだったようです。
七草を使用しなくても、もちろん美味しくできるとのことです。
興味がある方はぜひ作ってみてください!