■二日酔いを早く治すためには？
楽しい飲み会が終わった後に襲ってくる、二日酔い。頭痛で仕事に集中できない、なんてことも……。
水分補給や薬を飲んで対処するという人もいるかと思いますが、今回は回復法のひとつとして「酢卵」の作り方をご紹介します。
■二日酔いに効く「酢卵」の作り方
用意するのは、酢と卵だけです。
1. まず、コップ等の卵がすっぽり入る容器を用意する。
2. コップに生卵を殻のまま入れる。そして上から酢がいっぱいになるまで注ぐ。
3. 1,2日くらい置く。残った卵の殻を取り除き、箸などで卵かき回して溶いたら……完成！
臭いが苦手な方は、水で薄めて飲んだり、ドレッシングとしてサラダにかけて食べることをおすすめします。
卵の殻にはカルシウムが豊富に含まれています。卵を殻のまま浸けることで、卵の栄養素をそのまま体に取り入れることができます。
飲み会がある日は、事前に「酢卵」を作っておくことをおすすめします！ 気になった方は、ぜひ試してみてください♪
出典：日本「生活雑学」研究会, ＜生活雑学＞324 知って得する知恵の宝庫, 三笠書房, 2004