ニコ・ニコルソン (@niconicholson)さんの「ブロッコリーの茹で汁」に関する投稿が話題になっています。
そうなんですね。
知らずに捨ててしまっていました……。
既に実践している人からはオススメのレシピが集まりました。
味噌汁も美味しそうだけど、野菜とお肉を入れてスープにするのも良いですね。
他にもこんな活用術も。
自炊の機会が増えている人も多いでしょうし、せっかくなら余すことなく栄養を取りたいですね。