【雑学クイズ】「ネギトロ」の語源は何でしょう?

その他

citrus 編集部

 

■気になる解答は…

 

 

 

答えは……「②ねぎ取る」でした!

 

 

■解説

 

寿司店で人気の「ネギトロ」。じつは、その名称は野菜の「ネギ」とマグロの「トロ」からきているのではなく、マグロの中落ちを骨のまわりから削り取る作業=「ねぎ取る」から変化したのだとか。

 

 

こちらの問題は、『大人の教養 博識雑学2000』を参考に出題しています。

 

 

 

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