SNSで盛り上がった選りすぐりのネタを紹介するcitrus。

 

toroa＠秋の新作モンブラン販売中！ （@toroa_kutsurogi）さんのレシピを紹介します。

 

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夏の熟れすぎバナナは全部バナナケーキで消費したらいいのでは、と思う美味しさ。

大さじ1の粉チーズを入れると格段に美味しくなります。ホットケーキミックスで簡単です。

バター50gを600Wレンジで30秒程チンし溶かし、バナナ2本加え細かく潰し、卵1個、砂糖大5、パルメザンチーズ大1、

↓ pic.twitter.com/CsRyBwFcAl

 

— toroa＠秋の新作モンブラン販売中！ (@toroa_kutsurogi) August 12, 2022

 

ホットケーキMIX150g混ぜクッキングシート敷いた型に入れ、縦半分に切ったバナナ1本分のせ蜂蜜大1かけ180℃に予熱したオーブンで35分程焼く。

・縦18.5cm×横8cm×高さ5cmのパウンド型1台分
・バナナ3本で正味250g#toroaおうちカフェ pic.twitter.com/IXMfWE3tcl

 

— toroa＠秋の新作モンブラン販売中！ (@toroa_kutsurogi) August 12, 2022

 

 

バナナが熟れすぎて、そのまま食べるには気が引けてしまう……そんな人にぜひ試してほしいレシピです！

 

ケーキなのに、工程がこれだけ？！ と思うくらい簡単ですね。

 

バターとパルメザンチーズがほのかに香って、とっても本格的なお味です♪

 

ぜひ作ってみてくださいね！

 

 

【材料（縦18.5cm×横8cm×高さ5cmのパウンド型1台分）】

 

 

【作り方】

 

1.  バターを600Wの電子レンジで30秒温める。

 

2.  1. にバナナ2本を加え、細かく潰し、卵、砂糖、パルメザンチーズを入れる。

 

3.  2. にホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。

 

4.  3. をクッキングシートを敷いた型に入れ、縦半分に切ったバナナ1本分をのせ、はちみつをかける。

 

5.  180℃に予熱したオーブンで35分焼いて完成！

 

 

toroa＠秋の新作モンブラン販売中！（@toroa_kutsurogi）さんは、ほかにもたくさんのレシピを投稿しています。気になる人は是非チェックしてみてくださいね。