① チーズ：商品化もされたド定番！ 辛さを和らげマイルドに

 

２０１７年に、チーズが入った「蒙古タンメン中本 チーズの一撃」というカップ麺が期間限定で販売されていたこともあるので、もはや本家公認と言えるアレンジレシピです。とろけたチーズが麺と絡み合い、辛さを和らげ、マイルドな味わいを演出してくれます……！ お湯を入れる前に、麺の部分が見えなくなるほどこんもり盛っておくのがおすすめ！

 

 

② 卵：ラーメンアレンジの定番！ ひと手間でより濃厚でコク深い味わいに！

 

ラーメンのアレンジレシピとして定番ではありますが、やはり卵は強かったです。ほんのひと手間で、より濃厚かつコク深い味わいに導いてくれます。黄身と麺が絡み合った部分をすする瞬間は最高ですよね……！ 卵はコレステロールも気になるところですが、その背徳感もまた、食事中の気持ちを盛り上げてくれます。卵の上からお湯を注いでおくと、食べる頃にはいい感じの半熟に仕上がってくれますよ！

 

 

③ 牛乳：辛いものが苦手な人でもこれならイケる？！

 

お湯の代わりに、ホットミルクで中本のカップ麺を作るという裏技をご存知ですか？ ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、実はこれがおいしいんです！ チーズを投入したときよりもさらに辛さが抑えられるのに、本来のおいしさはしっかりと生かされます。また、乳製品には、辛さの刺激からお腹を守ってくれる働きが期待できますので、お腹が弱い方や辛いものが苦手な方には、特におすすめしたいところ！

 

 

④ 納豆：マツコも認めた！ 意外すぎるアレンジレシピ

 

２０１９年１月８日放送の『マツコの知らない世界』(TBS系）で紹介されたこの食べ方。納豆×中本というのは、一見すると不安要素しかない食べ合わせですが、これもおいしいんです！ しっかり混ぜすぎると納豆の味が隠れてしまいますが、あまり混ぜずに麺の上にゴロっと乗せて食べると、納豆＋麺の不思議な食感を楽しめます。納豆好きの方なら、より納豆の風味が感じられるよう、２パック使ってもいいかもしれません。

 

 

⑤ ごはん：これがないと終われない！ シメの追い飯

 

いわゆる“追い飯”ですね。もれなく汁と絡んでくれるくらいの量が理想的です。何も入れず、そのまま飲む汁も辛さのパンチが強くておいしいのですが、追い飯して雑炊にすると、食後の胃を優しく満たしてくれます……！ また、その状態でさらに“追いチーズ”するのもアリ。ごはんを投入すると、汁も残さずきれいに完食できるので、いい気分で１日を終えられることでしょう！

 

 

――みなさん、まだ試したことがない中本のアレンジレシピは見つかりましたか？ どれも簡単なひと工夫で楽しめるものばかりなので、気軽に挑戦して、自分好みの食べ方を探してみてください！